Descripción
Descripción: aporta cremosidad y viscosidad a preparaciones en agua y leche. En congelados evita la formación de cristales de agua y que se derrita con facilidad. Asimismo permite una distribución homogénea de la pulpa de fruta.
Modo de uso:Las condiciones de uso deben ser determinadas de acuerdo con cada proceso en particular.
Presentación:media (250 g), Libra (500g), kilo (1000 g).
Precaución:Almacenar en envase original en lugar limpio, fresco, seco y sin olores, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades del producto. Se recomiendan buenas prácticas de higiene y manipulación.