CMC Alimentos
Descripción:Carboximetil celulosa sódica,Espesante de aplicación en caliente. Texturizante, estabilizante y humectante.Elaboraciones de gelatinas, jarabes, confitería, repostería, masas y endurecedor de
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Cremor Tartaro
Descripción: Polvo cristalino, Inodoro, Blanco o incoloro,insípido. Acidificante, conservante natural y estabilizante. Modo de uso:Aplicación directa sobre la fórmula a
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Goma Xanthan
Descripción: Polvo, Inodoro,Blanco o amarillento, Insípido.Goma xantana pura. Tiene buenas propiedades reológicas y capacidad anticizallamiento. Producto usado como espesante y
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Probetaina
Descripción: Es un surfactante anfotérico para ser utilizado en las formulaciones de productos cosméticos y detergentes. es un agente generador
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