Descripción:Polvo blanco, es inodoro e higroscópico. Totalmente soluble en agua; escasamente soluble en alcohol; insoluble en aceites fijos.utilizado en Medicina;
Descripción:Aditivo para preparaciones alimenticias de consumo humano.Aporta exquisito sabor y aroma, definen y refuerzan el sabor característico de las frutas
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